石志坚主要看了看餐台，很不错，分门别类，各种火锅配菜应有尽有，看起来很是新鲜。
石志坚指了指大厅中央，吩咐王友仁要在这里设立一个酒水台，除了石师傅品牌的饮料汽水，例如红茶，绿茶，冰糖雪梨外，其它一些廉价的饮料汽水可以免费饮用，费用包括在餐费中。
喜欢在一楼大厅就餐的一般都不是什么有钱人，要照顾他们情绪，尤其要照顾他们钱包，能帮他们省钱就帮他们省钱，要让他们吃得开心，吃得舒服。
然后又指着餐台说要把石师傅方便面放在一个显眼的地方，作为仅次于海鲜类的主打配菜，又说人们吃火锅容易吃不饱，感觉很饱实际上过了没多久就又饿了，而方便面是最好的美食，可以管饱。
王友仁等人纷纷鼓掌。
“老板真是个善良的生意人！”
“是啊，全心全意为穷人着想！”
来到二楼，这里比一楼大厅档次高了点，有钢琴表演，还有更加珍贵的海鲜配菜。
石志坚看了一下就指出，要把这里隔离成雅间，雅间要收取雅间费，尽量要和第一楼的大厅拉开距离。
记住，阶级划分要明确，来到二楼吃火锅的就是高一个档次的贵宾，怎样才能显示出他们高贵？当然是收费要比下面高，越高越好，高得越离谱，他们就越爽。
王友仁等人没想到石志坚对人性分析的这么透彻，全都佩服不已。
“总之，阶级划分从我们开始！我们不是为了搵钱，而是为了满足有钱人无止境的虚荣心！”
“让虚荣心得到满足，让有钱人挥金如土，这就是我们海里捞火锅的经营宗旨！”
王友仁，以及其他部长和主管再次在旁鼓掌。
“好！老板说的好！”
“阶级划分很犀利！赚有钱人的钱，我感觉是在帮助他们！”
对于石志坚来说，餐饮这种行业其实最讲究等级，不说档次不同的大小包间，就说一般酒店都会把菜品分为高中低三个档次，最显著的就是什么婚宴，生日宴，一桌，档次不一样，菜品不一样，服务也不一样。
在众人热情高涨的簇拥下，石志坚又来到了三楼，也是这艘大船的顶层。
相比一楼的俭朴，二楼的奢华，三楼则显得低调奢华有内涵，周边雕栏玉砌，两边就那么三张红木极品大桌子，雕龙刻凤价值不菲，连椅子都是鎏金镶玉的龙椅造型，正对面则是一个巨型大舞台。
石志坚指着舞台说道：“这座舞台要再华丽一点，一眼看去就跟皇宫瑶池一样，我要让杨贵妃和嫦娥在这上面表演！请粤剧名伶新马师曾，白雪仙，任剑飞在上面唱戏！让冯宝宝，箫芳芳在上面唱歌！还要让鬼佬魔术师变鸽子，变老虎！总之，外面有的，我们都要有；外面没有的，我们也要有！”
说完，石志坚又一指那三张桌子说道：“一张桌子每晚定价一万港币！有钱才能坐得起，没钱就请他下去食面！”
一万港币？
在这个平均工资才三百块的年代，一万绝对代表着极端奢侈！
“只要舍得掏钱，我们就单独为他放烟花放炮仗！用大喇叭告诉所有人，某位大亨预定了三楼万元餐桌！”
“叫的声音一定要响要大，要让所有人听到心神一震，让掏钱的人感觉全世界都在羡慕他，嫉妒他，仰视他！”
“记住，这个世界从来不缺有钱人！缺的是敢与漫天要价的生意人！”
石志坚说的每句话