“好。”林建军随着刘涛，到临时的厨房转了一圈，对修建的质量和速度，林建军非常满意。
“两天就修起来了，速度挺快，你辛苦了。”
刘涛笑笑，得意的说：“咱这厨房是临时的，小活，我找了两个小建筑队，一伙人包两间房，谁先修完，通过验收，我奖励三百块，这两伙人为了拿奖金，都拼命-干-，房子修得飞快。”
“质量没问题吧？不能为了追求速度，降低对质量的要求。”
“您放心吧，他们-干-活的时候，我全程参与监督，出问题，您唯我是问。”刘涛信誓旦旦的保证说。
林建军点点头，他对刘涛越发满意，不但能-干-、肯-干-，也会动脑子，而且听自己使唤，值得好好的栽培。
“等新的学生餐厅修建好了，后勤上要增加一个主任，专门负责餐厅管理和食品检查，你好好准备。”
“谢谢林校长。”刘涛欣喜的说。
“林校长，临时厨房已经修起来，该招承包户了吧？”刘涛问。
“嗯，承包户的事情，我原本是交给宋校长负责的，你把他喊来，咱们三个商量一下。”
“好，那我去找宋校长。”刘涛说，他很快把宋大雨找来了，宋大雨的情绪非常低落，他找了不少关系，却都没起到作用，吕春燕还在县公安局扣着呢，事件也没定性，这让他的心一直揪着。
听说是为了承包食堂的事情，宋大雨也没表现出多大的热情。
“宋校长，你家的食堂刚刚出了事故，县里的领导对此事非常重视……”林建军字斟句酌的说，宋大雨苦笑，说林校长你别说了，我明白你的意思，我家不承包食堂了，我现在就想赶紧把她平平安安的弄出来。
“承包户的事情，你有什么意见？”
“让刘涛负责吧，我没意见。”宋大雨说，“若是没别的事儿，我先走了。”
等宋大雨离开，林建军就让刘涛负责找人承包食堂，林建军叮嘱刘涛，一定要找踏实稳重的承包户。
刘涛问林建军承包费该收多少，林建军有点懵，他还真没考虑过。
“林校长，学生现在在校外包伙，一个月一百二，一天三顿饭合四块钱，纯利大约一块钱，咱们学校有六百学生，一个月差不多有一万八千元的收入，刨去一点杂项开销，一个月起码有一万五、六。”
“那就收八千，你觉得怎么样？”林建军征询的问，“学校经营食堂，收入虽然多，但方式死板，工人积极性不高，饭菜样式少、口味差，对外承包，损失了一部分收益，但承包户有钱赚，积极性高，做出的饭菜更可口，学生满意，学校和承包户也要达到双赢效果。”
“八千的话，四家承包户平分，就是每月两千，学生一年的在校时间大约九个月，每户一年的承包费是一万八，一下子让他们全交上，他们肯定不-干-，我认为可以先交一万。”刘涛说。
“这些承包户都是街上的人，野得很，承包合同就是一张纸，限制不了他们，要想拿住这些人，还是要从钱上控制。”刘涛说，“学校成立一个食堂监督管理办公室，与财会室联合，卖餐票，学生从学校买餐票，然后哪家承包户做的饭菜质量高、口味好，学生就去哪家吃，到月末承包户持餐票，找财会室和监管办公室结账。”
“你这个提议很好，你仔细想一下-操-作模式，形成书面意见，交给我。”林建军笑着说，按照刘涛的提议，学生先把钱交到学校，学校等于一个月之内，多了一笔可以暂时灵活支配的资金，这对办公经费紧张的五中，是一个缓解压力的好办