“大冷天吃口热乎松软的，也太舒服了！”
当然，更重要的是成本低廉。馒头掌柜不会做，但账算得要比任何人都细，同等分量的烧饼怎么也要比馒头少一两个。
“王大，人家教你这手艺，学会了么？学会了就赶紧做，得按爷的意思给叫花子尝尝！”
王大再无半点埋怨，两只手提起面缸到座位旁边，娴熟的双手在盆中搅动，不多时便又是一个新的面团出来。
吉日点了点头，撂下一句话便背着手离开厨房。
“得空了留块饧好的面当酵面，留着它做馒头，味儿会越来越好。”
回到前堂的吉日被掌故让上了雅间，烧鸭烧酒不多时便端了上来。
在二楼的雅间里瞧窗外的雪景，与一楼又是不同。新烫好的老白汾入口爽利，再撕一片酥烂的鸭肉，一时间惬意满满。
柴府没人着急来寻他，吉日自然也不会自投罗网。跑出长平又无处可去，金银细软也被小虎带走，原本一腔热忱同酒水一并红了脸。
那馒头蒸得了，掌柜没有丝毫怠慢，按吉日的吩咐将烧鸭撕得细碎，与馒头一并放在门口，见着叫花子便招手请他吃上一顿。
听着楼下说也说不完的吉祥话，也不知是酒多了涩嘴，还是话听多了烧心，吉日恍惚间觉得长平的日子要比获泽舒服得多。
舒服总是有代价的，他一时兴起的举动让茶楼门口围了不少客人，自然也有人找上门来。
“掌柜的，这物件不是你能做出来的吧？是不是有个获泽人士到此处来过？”
这句话声音不大，却听得有几分微醺的吉日瞬间警醒。他打眼往外一瞧，那人自己竟然认识。
余春风！
他来长平干什么？按照两人的约定，余春风的精力与眼光应当放在建兴郡才对，莫非长平郡中还有一段隐情？
掌柜不知该说不该说，但吉日倒不当回事。
“余兄，既然有缘，何不上楼一叙？”
余春风抬头看见吉日伸出窗外的手正握着酒杯，心下却不免冷笑。自己为狗官甘霖的所作所为操碎了心，吉日竟在长平饮酒作乐！
他迈步上了二楼，不由分说，先将腰中佩剑解下拍在桌上，言语之中丝毫不掩揶揄之意。
“吉兄弟，好雅致啊！落雪打得饥民冻饿而死，你还在这里喝酒吃肉？我看你倒比我更像个贼寇！”
吉日嗤笑一声，满饮一杯，擦了擦嘴角的酒液。
“绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无？”
颇有几分兴致的诗在吉日口中诵念出来，不免有些凄惶。余春风心知吉日虽然出身贫寒，但也不是孟浪之辈，此刻却不好继续责怪他。
“老弟，甘霖的钱款转移到长平的一家钱庄中来，进得城内严防死守，却没查出半点踪迹。”
吉日正愁如何追回寿锦钱款，余春风的一句话将他的注意力全部吸引过去。
“长平的钱庄很多吗？”
余春风有些为难，想了想终于还是开口。
“不多，只有四家。一家是官府营生，两家大户私营，还有一家新开的钱庄。”
吉日摇了摇脑袋，不禁有些后悔饮酒，此时昏沉的脑袋并不大好使。
“依余兄只见，哪家嫌疑最大？”
余春风掰下一只鸭腿，狠狠地咬了一口，丝丝分明的劲道鸭肉咽下，方才回话。
“这谁说得清楚？甘霖好歹也是一方县令，四家钱庄不看僧面看佛面，哪家可能都不小啊！