扣三丝起源于淮扬菜，属于申城本帮菜代表性菜肴之一，金华火腿丝、鸡脯肉丝、笋丝，堆积如山，整齐美观，汤汁澄清。
这道菜做法繁杂，又讲究刀工，普通人家里很难得做一餐吃。
沈雪一边夹菜吃，一边说道：“我以前不怎么吃肉，但扣三丝里的肉，我却吃得津津有味。我是不是会长胖啊？”
王林笑道：“这道菜营养搭配合理，比阳春面更适合你。你就算长点肉，也不能算胖，只能说叫珠圆玉润。”
付美芳抿嘴笑道：“王林说话就是好听。”
这时，和张志方一伙的那个青年男人，忽然朝着王林走了过来，他径直走到王林面前，笑道：“王总，真的是你，幸会。”
王林看了看他，认出他来，五一节原材料厂开工典礼时，此人曾经跟随顾清雨的采访车来过工厂。
当时人太多，事太杂，王林连和顾清雨说话的时间都没有，更不可能有时间去和其它人寒暄了。
但他见过一面的人，多少会有留下点印象。
“你好。”王林礼貌的点点头。
“王总，我叫李良才，很高兴认识你。我常听顾小姐说起你。”
“李良才同志，你好，幸会。”王林笑道，“要不要一起？”
“不了，我那边还有几个朋友。”李良才看了沈雪一眼，笑道，“这位是我市的舞蹈明星沈雪同志吧？”
沈雪微微点头：“李同志，你好。我是沈雪，我只是个跳舞的人，明星不敢当。”
李良才聊了两句，便即离开，走到张志方身边，低沉的说道：“老张，你得罪的是王林啊？你这不是自己挖坑埋自己，找死吗？”
张志方正准备打第二通电话找人修理王林呢，闻言吃了一惊：“怎么了？他是你朋友？”
“不是，我哪能有幸成为他的朋友啊！嘿！老张啊，王林大有来头，我劝你别拿鸡蛋碰石头了。”
“他能有什么来头？”张志方想到刚才电话里朋友的话，不由得信了几分，缓缓放下了手里的电话。
李良才道：“这么跟你说吧，五一节那天，他的工厂开业，没有邀请过领导，但领导从那边经过，听说之后，硬是百忙之中，抽出了大半个小时过去道贺。为此把原本的行程安排都给推后了！我就问你，你怕不怕？”
张志方当然知道他嘴里说的领导是谁，不由得倒吸一口凉气：“真的？”
“还煮的呢！”李良才摇了摇头，“你怎么得罪他的？”
张志方苦笑一声：“也没什么，是因为沈雪。”
李良才马上就明白过来，低声说道：“我劝你，赶紧过去道个歉，就说是个误会。”
“我用得着道歉吗？大不了我以后不再招惹他便是了！”张志方为难的说道。
“老张，退一步海阔天空，冤家易解不易结啊！我劝你，沈雪那样的女人，你以后就别惦记了。那是你能吃到的菜吗？快过去，向王总道个歉，王总大人有大量，不会跟你一般计较的。”
张志方有如吞了只苍蝇般难受，但他是个小人，小人最厉害的地方，就是擅长见风使舵，就是懂得人不能要脸的真理！
所以，张志方腆着脸，来到王林桌前，呵呵笑道：“王总你好，我之前有眼不识泰山，不知道你是王总。我们之间也算是不打不相识了！”
李良才也跟着过来，替张志方说了些好话，揭过这梁子。
王林瞥了张志方一眼，淡淡的道：“你很能喝酒？”
张志方不解其意，说道：“还行，半斤八两的，喝了不醉。”