乱书吧 > 历史小说 > 美食博主逃荒记 > 第十四章:酸菜鱼安排上
    这两天干的都是体力活,为了庆祝他们终于有了一个家,姜桃决定今晚要做个大餐犒劳一下大家。
    菜单她都已经想好了,先蒸一锅大米饭,再捞两条鱼,挖两根莲藕,鱼一条红烧,一条做酸菜鱼,再加一道腊肉炒莲藕片,最后再煲一锅莲藕汤,总共三菜一汤。
    对于虎子来说,丰盛的连过年都比不了,整个人开心的拉着小宝在院子里转圈。
    之前腌的芥菜,差不多一个星期,应该已经变色可以吃了,虽然说最好是腌半个月左右味道才是最好,但姜桃实在是等不及想吃酸菜鱼了。
    几人已经把他们所有的粮食,包括其他东西都已经搬到了储物间,看着满满当当的东西,几人心里都高兴的不行。
    听到姜桃今天打算做酸菜鱼,魏景两人期待又好奇,都跟过来想看看酸菜腌的如何了,因为没有多余的陶罐,这次只腌了一罐,大概也就不到二十斤的样子。
    姜桃揭开盖子,一股酸气扑面而来,姜桃捞起一颗芥菜,一看,都已经变色了,知道这是已经成功了,姜桃开心的不行,立马拿碗捞了两颗出来,盖上盖子,再仔细的压实。
    回到厨房,把芥菜洗干净切段,放在一边,魏景和虎子捉回来的鱼,姜桃早就利索的收拾好,剁成小块用姜水腌制了一会去腥。
    虎子在一旁看火顺便看着小宝,魏景在帮忙把莲藕去皮切片,而姜桃准备开始做鱼了,先做酸菜鱼,把鱼用油煎过后才下锅和酸菜一起煮,不一会儿汤就开始沸腾,咕噜噜的冒着气泡,汤汁也逐渐变成淡淡的奶白色,鱼肉的鲜香混合着酸菜的爽口,十分的勾人。
    加入盐后,起锅之前,姜桃还用勺子舀汤尝了一下味道和口感,啊,这鱼真鲜,汤里还带着淡淡的酸菜味,非常的开胃。
    洗了勺子,姜桃特地舀了一勺汤,递给一旁在切莲藕片的魏景,魏景低头尝了一口,点点头说道:“鱼汤鲜香,酸菜爽口,确实不错。”
    看了看一旁眼巴巴瞅着她的虎子和小宝,还要过会才能吃饭,就盛了碗汤,让他们两个一起喝。
    “阿姐,这汤太好喝了。”虎子一边给小宝喂了一口,一边自己喝一口,十分开心满足的说道。
    连小宝也在一旁不停的附和着:“好喝好喝,小宝还要。”然后撅着小嘴让虎子不停的喂他。
    姜桃正忙着做红烧鱼,等全部做好三菜一汤,把米饭端上桌子,准备开饭的时候,已经过了一个时辰,几人已经饿的饥肠辘辘了。
    这一顿大餐吃的四人无比的满足,同时也意料之中的吃撑了,收拾好碗筷之后,姜桃就拉着他们一起来到院子里散步消食。
    路过一旁的茅厕时,姜桃说:“到时要不要在门上挂个帘子。”不然冬天上厕所时,冷风一吹进来,感觉屁股都要冻掉了。
    “嗯,明天可以扯块布搭在那里。”魏景答。
    “对了,储物间那里不是有个大水缸吗?要不我们搬到厨房去吧。”平时做饭洗澡要用水的时候,还得拎着水桶一趟趟的去提,太麻烦了。
    “也好,到时天气冷了,用水也方便些。”看着姜桃仔仔细细的,考虑着他们房子的每个细节和角落,这时的魏景说不出心里是什么感觉,但他却意外的感觉到了一种类似于家的温暖。
    而这一切,都是眼前的这个小丫头给他带来的,这一刻,魏景无比的感谢姜桃,在失去母亲和刘嬷嬷之后,原以为今后自己再无家可回,也无家人可依,可姜桃却给了他一个家,还有三个家人。
    是的,姜桃,虎子包括小宝今后都是他的家人。
    “走吧,回去睡吧。”姜桃看了看自己臂弯里已经睡着的小宝,今天已经很晚了,也要回去睡了。
   
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