“对国家层面来说祈和钟并没有很独特的文化意义，加上它是明末的物件，所以管制不是很严格。”
“而且这祈和钟有一点很妙，它曾经被小鬼子给抢走了，后来下落不明，那会不会是有爱国商人当时从小鬼子军官手里偷偷买走了呢？”
王忆看向他。
他微微一笑：“放心吧，这种古董只要不是流落到海外去，只是在咱们国家内部流转，那咱总有合情合理且不违法违规的办法来出售！”
“特别是现在很多商人喜欢给地区博物馆捐献流落民间的文物古董，如果从他们手里把古董转出去，那最后会交给咱们市博馆或者省博馆，这种情况下咱们都是在为国家古董保护事业做贡献，更不违法违规！”
王忆心里一宽，说道：“这就好，咱们可不能违反国家法律法规。”
袁辉给他了然的眼神：“都是守法公民，谁会为了一点钱去冒险？不信你看我税务app，我每年缴税都清清楚楚。”
后面他对王忆发起了更猛烈的攻势。
让王忆无论如何要带他去看看祈和钟。
王忆扛不住，只好擦擦嘴说自己吃饱了拎包跑路。
逃避可耻但有用。
袁辉郁闷了。
他提起筷子吃了起来。
越吃越郁闷。
最后他猛的起身拉开门去喊道：“老钟，你家今晚的菜怎么回事？”
钟老板快步上楼，问道：“怎么了？你喝醉了？”
袁辉没好气的说道：“喝醉个锤子，我没喝酒呢，这几个菜怎么回事？味道不行啊，你是不是给我用了死鱼烂虾做的？”
钟老板怒道：“少胡扯啊，我这里口碑你还不了解？”
不过袁辉的态度让他琢磨不定，便又补充一句：“要不然我试试菜？说不准是我厨师今天喝多了？”
他喊服务员拿来一双卫生筷挨个试了试，然后狐疑的看向袁辉：“你今晚是不是想吃白食？这菜没问题！”
“老板，会不会是这样？”服务员插了一句嘴。
“哪样？”
“辉哥你是不是刚才吃那个对虾干来着？”服务员问道，“就是我进来帮你们捡的那种虾干。”
袁辉说道：“是啊，上菜之前我当零食吃呢，你们这里又不提供餐前零食。”
服务员说道：“就是这个问题，老板，辉哥今晚带来的虾干品质很好，正经野生对虾，我上手看来着，闻起来味道真的好！”
老板狐疑了。
袁辉也狐疑：“你小子给我们俩和稀泥吧？”
他把虾干纸袋子打开。
老板抓起一把虾干低头细看，随即吃惊：“是好虾干，你哪里买的？这不光对虾干，还有滑皮虾干，确实是野生虾晒出来的，晒的很有耐心啊，完全太阳烘烤，一看就没上太阳灯。”
他又闻了闻：“对，正是木炭烤的。少见，你哪里买到这好玩意儿？这是古法晒虾干啊。”
袁辉没回答也问了起来：“你不是糊弄我吧？虾干还有这么多讲究？”
老板说道：“当然讲究多了，你不了解，我给你简单说说。”
“虾干都是熟东西，这个你知道吧？那它怎么熟的呢？这里面就有说法了。”
“简单来说三种办法，第一是煮熟蒸熟第二是炒熟第三是腌熟。”
“蒸煮熟不多说，炒熟就是用盐和海细石去炒，跟糖炒栗子似的；腌熟是腌制处理然后放工业微波炉或者大型电烤箱里直接出货。”
袁辉说道：“不是要晒太阳吗？”
“你听我说，