她们将专门负责切凉皮、拌凉皮、卖凉皮，不过她们不用负责算账，现在六支销售小组都有一个专门管钱的人。
王忆今天安排生产队请全队人吃凉皮就是为了快速的磨练她们，磨练她们切凉皮的刀工、也让她们尽快熟悉拌凉皮的流程。
于是随着准备工作完成，她们开始忙碌起来。
切凉皮、拌凉皮都简单，反正配料一字摆开了，切好凉皮撒上配料交出去即可。
只是她们第一次在大庭广众下从事这种事，大家伙难免紧张，王忆要做的便是利用生产队的社员们排队来消除她们的紧张感。
这种事多加练习就能习惯。
社员们熙熙攘攘、你说话我开玩笑，还都在催促秀芳等人赶紧加快速度，这样忙中会出错。
但王忆和王向红不说话。
这也是磨练的项目之一。
看到两人没有责备自己，社员们更放开阵脚嚷嚷起来：
“大凤儿，你给我多加点芝麻酱，这个芝麻酱我老婆还没有吃过呢，我给她尝尝，这个好吃。”
“那个秀芳你快点啊，你平时挺能咋呼，今天怎么这么慢？”
“哎哎哎，花生花生，没给我家的皮子上花生！”
“我草都来的这么快？队伍排到我家门口了，那啥我肚子疼，我往前点排……”
还有人看到没人管便肆无忌惮想插队，但他们只要敢去插队，王向红立马挥舞烟袋杆砸上去！
慢慢的，拌凉皮的速度便加快了。
因为今天的目的是训练凉皮销售员，所以分配方案简单：强劳力是一张大号凉皮，轻劳力和弱劳力是中号凉皮，半劳力和非劳力都是一张小凉皮。
家家户户自己报劳动力，因为都是一个队的熟人，没人会撒谎，都老老实实的报了劳力然后等着用家里的盆子端走凉皮。
有些人家胃口大，说：“支书，这凉皮我看着不够吃呀，能不能多给弄两份？”
王向红没好气的说：“不够吃你来吃了我行不行？”
社员们便哄笑。
漏勺说道：“不够吃我教你们做麻酱面吧？挺好吃的，你们回去下点面条，把这里面的汤子倒出来拌面条，用凉水面，也好吃。”
刘红梅笑道：“这还用你教？原来这就是麻酱面。”
漏勺被嘲笑后不高兴了，说：“不是，麻酱面我会做，也可以教你们，可我刚才突然想起来你们没有麻酱，不如直接用这个汤子来调面条，好吃又简单。”
队伍慢慢往前涌动，其实速度也挺快的。
领到了凉皮的人家便高高兴兴的往回走，家里跟来的孩子在旁边蹦跳着往里看。
还有的孩子跟母亲说：“妈，我不爱吃辣，你回去别一下子都拌了，少给我调点辣椒油多点麻酱，麻酱可香了。”
赶来看电影的外队人得知天涯岛的生产队又开始集体分好吃的，严重的心理失衡了，凑在一起说起了酸话：
“都说天涯岛困难，我看他们困难个屁，今天吃粽子明天吃这个肉丝宽面，这叫困难？”
“啧啧，看看人家这生产队，人家这才叫大集体，咱羡慕不来的，我们队里那是什么狗屁大集体？草，还得我们请干部吃饭。”
“难怪王家不愿意大包干，我要是在这里，我也不去大包干，跟着生产队有分红又有饭吃，这什么好日子呀，这是进入社会主义初级发达阶段了！”
“……”
宋大姑今晚恰好也领了两个姑娘来队里看电影，她看见队里人端