乱书吧 > 言情小说 > 我在1982有个家 > 400.队集体腌泡菜(再求月票)
是馇海货。
    像是馇年鱼酱就是把海年鱼切成段,然后用虾油或是咸菜卤放入锅里加水煮,一边煮一边搅拌,馇烂糊了晾凉后放在坛子里做成鱼肉酱,能保存很长时间。
    这玩意儿跟虾酱蟹酱其实是一样的东西。
    除了能馇鱼酱,外岛还有一种馇沙蚕酱,王向红这次让大胆领着王忆来螃蟹楼也是想要找沙蚕。
    沙蚕这东西长得挺不友好的,从俗名就能听出这点:比如叫海蜈蚣、海蚂蟥之类。
    但它没有骨头全是肉,很适合馇酱,馇沙蚕酱很鲜美,鲜味和咸味都很足,冬天炖菜觉得口味淡了往里舀上一勺子,这家伙的味道立马起来了。
    于是布置上定钩后,大胆便挽起裤腿在海滨翻开石头查看起来。
    翻看几块石头后他便吃惊的说:“咦,队长还是有经验,今年沙蚕出来的挺早,现在已经跑上来了。”
    沙蚕在潮间带很常见,但其实它们主要生活在深水区,只是到了秋天开始慢慢会往岸边移动,到了冬天才会大批出现在潮间带。
    王忆跟着去找沙蚕看了看。
    这东西比海肠、沙虫之类的要恶心,四周长了好些小触手般的足,身体两边密密麻麻都是小脚,难怪叫海蜈蚣。
    大胆看着他一个劲皱眉便笑道:“王老师你没吃过沙蚕酱,很好吃的。”
    “你等着看吧,再过几天更冷了,这边沙蚕可多了,到时候队里派一队人过来捡沙蚕回去馇成酱,用来炒萝卜丝能鲜掉人的眉毛。”
    他们沿着岛屿海边掀开石头找了找,最后心里有数了,差不多太阳也要沉入海里了,这样便一起招呼着拎起鱼篓返程。
    今天没钓到海鲶鱼但钓到不少小鲅鱼。
    王忆挺美滋滋的,今晚就吃鲜鲅鱼了。
    结果其他人不满意。
    大胆连着抽了两支烟将烟蒂扔在海里,骂道:“他娘的,实在咽不下这口气,白浪费咱这么多劳动力,亏本了,没有钓到海年鱼亏本了!”
    王忆笑道:“你前天不是说昨天晚上就要带我去钓鲅鱼吗?虽然昨晚有事没去成,但这不是今天钓成了?那你怎么还亏本了?”
    大胆无奈的说道:“要是单纯想要钓鲅鱼崽子,那咱们何至于跑这么远?往西南二里地有石矶,去那里就能钓到鲅鱼。”
    “我来螃蟹楼还是队长的安排,他想让咱们顺便钓点海鲶鱼,结果今天空手而回啊!”
    果然,他们回到岛上的时候已经天黑了。
    码头上围着满满当当的渔船。
    全是外队过来看电视的。
    比看电影的人多!
    电视对这年头老百姓太有诱惑力了,主要是它不花钱,之前队里放电影也吸引了很多外队人,可看电影要给柴油等于要花钱。
    这种情况下很多人是舍不得花这钱的,他们可能一个礼拜过来看一次,于是断断续续的,看电影的人并不算很多。
    看电视不要钱,外队社员有事没事吃完饭就赶紧往天涯岛跑。
    有的甚至不吃饭了,省下一顿饭,他们说‘看电视就看饱了’。
    确实,看电视的时候人得聚精会神,会忘记饿肚子这回事。
    再说天涯岛的王家人心善,他们有时候看到有人饿着肚子看电视,会给个煮土豆或者拿一个饼子过来分给饿肚子的人。
    特别是队里的秋土豆快要收获了,社员们家里的是旧土豆,表皮褶皱了,现在家家户户有粮食,煮个土豆送给人能换个大方名声也挺好。
    大胆没地方停船,他们只能骂骂咧咧的上岸。
    王忆带着小鲅鱼去山顶。
    
-->>本章未完,点击下一页继续阅读