什么用呢？”
“东瀛资源匮乏，百姓时常饿肚子，因此就只能在食物上精雕细琢，做一些表面功夫。”
左梦庚说了一些东瀛的情况，也揭穿了东瀛人的虚伪面目。
不管后世的东瀛粉怎么吹嘘，作为一个困居海岛的国家，东瀛的一切都显得小家子气是必然的。
连续吃了两道东洋食物，虽然新奇但显然不能满足大家的口腹之欲。
无论是凉拌海带丝、还是寿司，都太过于清淡，并不太符合中国人的饮食习惯。
而下一道菜，就要浓香亮艳的多。
这是一道热菜，盛放在浅浅的盘子里。
肉眼看去，能见到一些没有骨头的鸡肉块，还有一些土豆，除此之外就是浓郁的菜汤。
这汤的颜色金黄灿烂，仿佛鎏金耀眼，分外喜人。
左梦庚介绍道：“这道菜叫咖喱鸡块。所谓的咖喱，乃是天竺人将各种香料混合到一起而制成。他们日常吃饭，全靠此物来调味。我们同荷兰人交易的时候获得了一些，由我教给厨子，弄出了这道菜。大家可以尝尝，甚至可以将米饭拌入其中，别有风味。”
大家并没有拌饭，而是略微品尝了几口。
咖喱浓烈的香料味儿十分冲人，但是滋味很是新奇。
这道菜年龄大的人不太喜欢，但是黄宗羲、张好古、王思仪、左羡梅等年轻人却吃得津津有味。
在这之后，大明本土各省的美食开始一一送上。
在这个交通不便的年代，即便是侯恂、李邦华这样的人上之人，也没有吃过这么齐全的中华美食。而且有些菜的做法，还是左梦庚传授的，外界根本就见不到。
糖醋鲤鱼、回锅肉、梅菜扣肉、清炖蟹粉狮子头、淡槽香螺片、龙井虾仁、东安子鸡等等，可谓是汇聚了天下各地的美食传承。
虽然这个时代还没有八大菜系的称谓，但是只凭这些代表性的菜，众人就如同畅游了天下一番。
最后的主食，同样是新奇食物。
看到端上来的一张厚厚大大的圆饼，上面铺满了洋葱、火腿等配料，烤制的金黄，众人都等着左梦庚讲解。
左梦庚则拿起餐刀，将圆饼切成若干个等分，恰好每人一块。
“此物名叫披萨，是伽利略先生的女儿切斯莱特修女教授的。这道美食兼顾了主食和菜品，完全可以单独食用，亦不会乏味。”
左梦庚也没有想到切斯莱特竟然还是一位意大利的美食高手。
来到山东之后，切斯莱特除了在教堂里面工作之外，闲暇时光着实制作了不少美食。
左梦庚去拜访伽利略的时候便品尝到了，因此才让统帅府的厨师去跟着学习，也将欧洲的美食带进了统帅府。
唯一遗憾的是，当左梦庚尝试着提议在披萨的佐料中添加菠萝时，切斯莱特竟然要跟他决斗。
唉，顽固的意大利人！