哪怕在工业高度国际化的现代社会，每个地区都还是能够保有一些极为特殊的产出。这些产出，都是由该地区独特的气候决定的。比如苏格兰威士忌……顺着这个思路，他们发现，云州的气候同样可以归属到温带大陆性气候的范畴里，实际上是很适合种植用于酿造威士忌的大麦小麦和麦芽的。而两个来自现代的小资，岂有不会酿酒的？要知道对于他们那样的中高层白领，奢侈品和中高档酒类的坚定的消费群，几乎每周都会收到各种各样的酒类广告，时不时地会被邀请去参加介绍酒文化的品酒会和类似的讲座……另外，就是诸如bbc，disvery，国家地理频道这样的纪录片制作的贡献了，那些纪录片制片人几乎将酿酒的每个细节都呈现在大家的面前了，而那些也同样是酒类厂商很好的公关宣传活动。因为他们确信，正是因为独特的气候地理优势，让他们那样独一无二。这部分的讨论很快就转向了一个话题，这个新兴的酒到底叫什么牌子好。综合考虑了语言环境等等因素，他们最后达成了一致：百龄谭。没办法，芝华士太音译了；皇家礼炮？请原谅叶韬还没把炮造出来，甚至火药也只有个雏形；而johnie walker？翻译成尊尼获嘉实在是太无厘头了一点……
现成的好消息还是有的。比如叶韬几年前就开始着手研究的搪瓷工艺终于有了成果。在叶氏工坊的范畴，一个类别的产品是不是有成果，不是简单地指是不是能生产，而是能不能以合理的成本有效率地生产。现在叶氏工坊已经能够拿出一整套的技术设备来生产搪瓷，整个流程可以初步实现流水线作业，在景德镇的瓷器研究作坊里，搪瓷已经初步达到了八成以上的良品率，可以进入实际生产阶段了。现在欠缺的就是系列产品的设计方案和扩大生产的资金，以及相应矿产的采掘开发规模。而云州恰好有这些。
让人稍稍有些烦恼的是他们似乎要花相当多的精力才能将云州原有的支柱产业：军马的利润率提升上来。在丹阳的时候，叶韬就向谈晓培提出过这个问题。谈晓培也同意他们将军马的生产规范化，同意了他们可以直接向春南出口军马。在他们预想的方案里，他们将和那些马场主和云州部族去谈一个很复杂的运作方案——战马的分级。随着军马来源的丰富和价格的降低，现在东平军方对于战马的要求也多了起来，重骑兵、轻骑兵、斥候骑兵对马匹的要求都有些微的区别，那些拉车的马匹更要能够适合挽具，有更好的耐久力。云州是能够满足这些需要的，而从北辽走私或者