的作用？
路过江边有名的美食一条街，周姐拉着我的手嚷着要吃香辣蟹，那娇嗔的神态分明是赵燕霞曾经在我面前显露过的，倒让我感叹这两个年龄相差近一倍的女人怎么都有这种天真模样，又想到也许女人内心里一辈子都藏着童真，只是世故的眼光让她们有所收敛罢了。
这条街原本只是一条很不起眼的狭窄的小街，街面仅能容一辆小车通过。不知何时开始街两旁的房子都变成了小吃店，而一个个小吃店的生意竟都格外红火，中国人的习性就是越热闹的地方越要往里挤，省城的人更不例外，于是这条街的生意便越发红火，一条两百米开外的小街竟变成了省城有名的“美食一条街”。不过这街上的小吃店倒很有特色，都根据季节变换着各种花样，口味虾、口味田鸡、香辣蟹乃至田螺肉蚌，田间水里各种时令的东西轮换着在小吃店的大锅里出现，让人百吃不厌。
拉着周姐在小街上转了一圈，好不容易才在一个店里碰到有人刚吃完，正等着服务员收拾呢，却见门口又有人进来，为免争抢座位，我们只好没等服务员收拾完桌子就赶紧坐下。我看了看旁边吃宵夜的人，大都是那些精力过剩的年轻小伙子大姑娘，一个个围坐在火锅旁，嘴边沾着辣汤的红色，满脸淌着大汗，嘴里却仍是嚼个不停。这店里坐着的就我和周姐年龄显大，我便觉得有点拘谨，可周姐却不管这些，她兴奋地到处张望，一脸的高兴样，被她感染，我也渐渐放松下来。
一锅熬得红红的蟹端了上来，周姐“哇”地叫了一声，接着就见她伸出筷子，一个大蟹马上就躺在她碗里了。我叫了一扎生啤，又从锅里捞起一块蟹壳啃了起来。这儿的锅底是骨头熬出的老汤，再添上花椒辣椒，那蟹便格外鲜美，比大酒店里的青蒸