彭白真正的特训才刚刚的开始而已，接下来的日子里，彭白被胖和尚干爹丢进了满是苍蝇的小房间当中，任务是抓到一百只活的苍蝇，死了的不能算，因为出家人慈悲为怀，不能杀生，对这个解释，彭白嗤之以鼻，鬼都不会相信，更何况是人了。
等彭白能够在非常短的时间内抓到一百只苍蝇，胖和尚干爹又给彭白丢进了一个放着四个火炉的房间当中，这个训练的是耐热的程度，彭白心中充满了疑问，难道这当厨师的原来和打铁匠是亲戚不成？
接下来就是抗温的训练，也就是徒手拿起烫手的铁锅，结果，刚开始的时候彭白手中被烫起了满手的大泡，水泡挑破了以后继续练，到最后，彭白双手竟然结了一层厚厚的茧子，温度对他来说已经成为了虚无的东西，彭白算是在这个项目上面达到了六根清净了。
最后一项则是味觉和嗅觉的测试，彭白感觉在进行这个特训的时候，自己又非常适时的充当了小狗的角色，闻一个混合的味道就要说出其中使用的材料、配料、佐料。品尝一口就要说出来放了多少的咸盐，是否放了味精，结果，彭白做这个特训用了很长的时间体重则增加了整整三公斤，彭白自嘲的说自己，恐怕就要追上干爹，并且这辈子都不用考虑什么瘦下去的事情了。
结果彭白好不容易算是通过了干爹的测试，胖和尚干爹又针对彭白的身材发表了感慨。
“你这样的身材简直就是厨师界的耻辱啊！”胖和尚干爹如是说道。
“干爹，你的身材好像比我还要富态哦！要是论体重的话，您是排在我前面的。”彭白笑着回答道，经过了这么长的时间，彭白知道了胖和尚干爹的性格，他是那种外冷内热的类型，对其他的事情都不怎么关心，但是对彭白却要求非常的严格，但是严格的只是在训练的时候，不进行训练的时候，胖和尚干爹更像是彭白的一个非常要好的朋友而不是一个长辈自居。
“你能和我比啊？我都脑袋进了黄土，没准什么时候嘎崩一下就挂了，你才二十三岁，大好的青春啊！想当年我像你这么大的时候，那可绝对是……”
“英俊潇洒、风流倜傥，号称一枝梨花压海棠，人见人爱……”彭白接着胖和尚干爹的话说了下去，这个话彭白都可以倒着背了，实在是太没有心意了。
“你看，连你都已经知道了，我还能说什么啊！所以说啊！你要想身体健康，替你的父亲报仇，就必须要增强身体的锻炼，每天被油烟熏着，只会更胖，想要瘦下来简直就是不可能的，所以从明天开始，你就要在学习厨艺的休息时间进行身体的特训，我绝对不允许我师兄那么英俊的帅哥的儿子是一个如此胖的胖子，你这样可是不会有女孩子喜欢的哦！”胖和尚干爹笑着对彭白道，不过彭白知道，干爹的话绝对不是说着玩的，因为他说到肯定做到，不过受苦的是彭白就是了。
“没有人爱吗？”彭白笑笑没有说话，好像到现在为止，至少有一个了吧！彭白想起了不知在天涯何处的朱婉卿。
“也许她已经毕业，并且已经成为了某个饭店的大厨了吧！一个女大厨，呵呵！”彭白暗自笑了起来。
“这些书就是你要看的，然后其中的每一道菜你都要学会烹制。”胖和尚干爹对彭白说道。
“全都是素斋？”彭白随手翻动了几页，却发现，这里根本就没有肉什么东西，看来彭白吃肉的愿望要落空了，不过彭白好像也已经习惯了，因为他已经整整一年的时间没有尝到肉是什么味道了，除了平时彭白看到路边跑过的老鼠都有种扑上去的冲动。
“青菜，在这里成为素斋，是厨艺当中不可或缺的主要组